Cornulete de post cu nuca si gem - mod de preparare si ingrediente necesare

Cornulete de post cu nuca si gem

Daca ai o slabiciune pentru dulciuri si totusi vrei sa ti si pot in acelasi timp, niste cornulete cu nuca si gem sunt tot ce ai nevoie. Am gasit o reteta simpla si usoara, pe care o poti face oricand, si  vei multumi pe toata lumea cu o asa delicatese. Vei obtine cele mai fragede cornulete.

Ingrediente necesare cornulete de post cu nuca si gem

  • 300 de grame de faina
  • 80 de grame de zahar
  • 65-70 ml de ulei
  •  3 grame de praf de copt
  • 90-100 ml de apa minerala
  • un varf de sare
  • 160 de grame de gem de prune (sau de oricare doresti)
  • 80  de grame de nuca
  • o lingurita de esenta de vanilie
Vezi si: Paste carbonara, cu ciuperci - mod de preparare si ingrediente necesare

Mod de preparare cornulete de post cu nuca si gem

  1. intr-un vas punem apa minerala impreuna cu uleiul, zaharul si o lingurita de esenta de vanilie
  2. mixam pana cand se dizolva zaharul si apoi amestecam praful de copt si sarea si faina si le cernem peste acest mixt
  3. framantam pana aluatul devine elastic si il lasam la odihnit la rece timp de o jumatate de ora
  4. intr-un bol punem miezul de nunca tocat (nu prea marunt) si adaugam gemul dorit si le amestecam pana devine o compozitie omogena
  5. intindem aluatul si facem o foaie de 5 mm si taiem dupa forma doritapentru cornulete
  6. punem cam o lingurita din compozitie si rulam aluatul
  7. preincalzim cuptorul la 180 de grade si le punem pentru 15 minute pana se rumenesc usor
  8. cand se racesc le putem pudra

Pofta buna!

Trimiteți un comentariu

Mai nouă Mai veche