Cheesecake cu dulceata acrisoara – ingrediente necesare si mod de preparare

Cheesecake cu dulceata acrisoara - ingrediente necesare si mod de preparare
Cheesecake cu dulceata acrisoara

Azi va prezint o reteta simpla, rapida si gustoasa de cheesecake, si anuma variante cu dulceata acrisoara.

Ingredinete necesare

  • 2 plicuri de pudding de vanilie 
  • 200 grame zahar 
  • 6 oua 
  • 1 kg de branza de vaci
  • Coaja răzuita de la 1 lămâie și zeama 

Ingrediente pentru blat

  • 5 linguri dulceața acrișoară 
  • 2/3 lingurițe de zahar 
  • 1 pliculeț întăritor pentru frișcă 
  • 1 pliculeț de zahar vanilinat 
  • 250 grame samantana pentru frișcă 

Mod de preparare 

1 Luam un castron potrivit adăugăm ingredientele pentru cheesecake  le mixam bine 

2 Pana obținem un aluat omogen dens dar care curge 

3 Turnam aluatul de cheesecake intr-o tava unsa cu puțin unt și tapetata cu zahar intr-o forma cu pereți 

4 Băgăm tava la cuptor timp de 1ora la 150 grade pana când prăjitura devine aurie 

5 După ce sa copt o lăsam la rece 5 minute 

6 După cele 5 minute desprindem cheesecakeul de margini ușor cu in cuțit ascuțit apoi scoatem pereții laterali ai tavii

7 Bate frișca cu zaharul și zaharul vanilinat in caz ca trebuie adăugăm și un întăritor de frișcă 

8 Întindem frișca pe toată partea superioară a cheesecakeului 

9 Apoi la sfârșit pui  câteva linguri de dulceața acrișoară 

Prepararea cheesecakeului astuia durează 8 minute !

Nu separi oua 

Nu bati albușuri 

Se mixează toate ingredientele și obții cel mai rapid cheesecake pe care îl poți pregăti oriunde ! 

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *