Prajitura cu cirese – mod de preparare si ingrediente necesare

Prajitura cu cirese - mod de preparare si ingrediente necesare
Prajitura cu cirese – mod de preparare si ingrediente necesare

Deși nu pare la prima vedere aceasta prăjitura  este atât de buna și foarte ușor de preparat .

Mod de preparare 

Începem cu blatul pentru prăjitura din ingredientele date apoi amestecam crema de vanilie cu puțin lapte 5 linguri de zahăr Restul de lapte îl punem intr-o oala de inox la fiert adăugăm crema de vanilie dizolvată și amestecam bine pana începe sa se îngroașe .Când a început sa fiarbă și sa se îngroașe o luam de pe foc amestecam bine sa nu se facă cocoloașe .O lăsam puțin sa se răcească după care adăugăm iaurtul și gălbenușurile , amestecam pana devine o crema și începem sa ungem blatul obținut .Spălam bine cireșele le tăiem nici mari nici mici apoi le punem deasupra cremei. Aprindem cuptorul ii facem preincalzirea ,adăugăm temperatura de 180/200grade și lăsam la coacere 30 minute 

INGREDIENTELE 

Pentru blat ! 

* 300g unt 

* 250g faina

* 200g zahar

* 5 oua 

* 2 lingurițe praf de copt 

* 2 pliculețe de zahar vanilinat

Pentru crema ! 

* 625 ml lapte 

* 2 pachete crema de vanilie (care necesita fierbere)

* 400 g iaurt 10% grăsime 

* 2 gălbenușuri 

* 2 borcane compot de cireșe 

* 2 pachete jeleu de cireșe 

Simplu și rapid 

Pofta buna ! 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *