Reteta ficatei de pui – mod de preparare si ingrediente necesare

Reteta ficateti de pui

Azi am zis s va propun o retetea de ficatei d pui, care va fi un deliciu la final. Este o reteta de ficatei de pui cu legume si sos de rosii pe care o vor savura toti. Haideti sa trecem la treaba!

Ingrediente necesare

  • 750 de grame de ficatei de pasare
  • o ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri de pasta de rosii
  • aproximativ 250 de ml de apa
  • sare si piper dupa gust
  • 15 grame de legume congelate dupa preferinte

Modul de preparare

  1. laum ficateii de pui si si ii spalam bine in apa rece dupa care ii curatam bine de tot ce este pe ei
  2. pregatim si ceapa si usturoiul si le taiem marunt
  3. pune o tigaie la foc pana se incinge iar apoi punem bacatetele de ficatei de pui
  4. aveti grija sa le intoarceti tot mereu cand se rumenesc
  5. daca nu dorititi sa ouneti sos, puteti sari aceasta etapa, eu am pus – am adaugat ceapa si jumatatea din cantitatea de usturoi si apa amestecata cu sosul de rosii
  6. lasam la fiert si adaugam putin piper si restul usturoiului
  7. cand vedeti ca ficateii sunt aproape facuti luati o tigaie noua si adaugati legumele congelate si lasati 5 minute
  8. punem sare si pier dupa gust si avem o masa delicioasa

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *