Etichetă: Clatite

Secret clatite pufoase. Ce se intampla daca pui bicarbonat de sodiu?
Culinar

Secret clatite pufoase. Ce se intampla daca pui bicarbonat de sodiu?

Secret clatite pufoase. Ce se intampla daca pui bicarbonat de sodiu? Bunica mea a zis către mine sa facem clătite dar după rețeta ei ,am fost de acord.Ceea ce m-a uimit a fost ca a adăugat in compoziția de clătite bicarbonat de sodiu. Ce se întâmpla dacă pui bicarbonat de sodiu in clătite ?     Clătitele sunt unele dintre cele mai îndrăgite deserturi de către toată lumea .Indiferent ca ele sunt servite cu dulceața ,nutela cu căpșuni și banane  ,înghețată sau chiar cu branza cu mărar In loc de putina sare ea adăugat bicarbonat de sodiu. Ce s-a întâmplat in tigaie ?!Clatitele au ieșit mai pufoase mai delicioase .Data viitoare când voi prepara clătite o sa fur acest truc de la bunica și adaug și eu bicarbonat de sodiu . Iată de ce ai nevoie pentru a prepara clătitele fă...